Салат «Хрустящий»

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉

Описание приготовления блюда:

Салат называется "Хрустящим" из-за того, что в нем содержатся сухарики. Пожалуй, лишь куриное филе и сухарики — обязательные ингредиенты этого салата, а с остальными можно смело экспериментировать. Я привожу вам наиболее удачную, на мой взгляд, версию этого салата, однако при желании вы можете смело заменять ингредиенты какими-то другими, похожими.

Итак, как приготовить салат "Хрустящий":

1. Для начала необходимо сварить куриное филе, а затем остудить его. Далее разорвать филе на короткие волокна, а батон нарезать на маленькие кубики. Обжарить батон на растительном масле до появления золотистого цвета либо подсушить в духовке.

2. Огурцы необходимо нарезать тонкой соломкой, а лук — полукольцами.

3. Сыр натереть на мелкой терке.

4. Затем нужно приготовить заправку; для этого нужно смешать растительное масло, уксус, соль и перец. Добавить измельченный чеснок.

5. Листья салата нужно порвать руками.

6. Смешать все ингредиенты, кроме сухариков. Полить заправкой, а сухари добавить перед подачей на стол.

Вот и все — салат "Хрустящий" готов! Приятного аппетита 😉

Назначение:
На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Русская кухня

Состав / Ингредиенты рецепта:

• Белый батон

  200 Грамм

• Куриное филе

  250 Грамм

• Сыр

  150 Грамм

• Огурцы

  300 Грамм

• Лук

  150 Грамм

• Зеленый салат

  1 Штука

• Растительное масло

  4 Ст. ложки

• Чеснок

  3 Зубчика

• Уксус 6%

  1 Ст. ложка

• Соль

  1 Щепотка

• Перец

  1 Щепотка

Количество порций

4

Источник