Бурито

0 28

Бурито

Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда. Не бойтесь незнакомого названия — блюдо готовится предельно просто и быстро, разберется каждый.

Описание приготовления блюда:

По своей сути, бурито — это популярнейшее мексиканское блюдо, которое состоит из тортильи (пшеничной лепешки), в которую заворачивают различную начинку из мяса или овощей. В данном случае, как видите, предлагаю классическую начинку — фарш, сыр и овощи. Рецепт бурито хорош тем, что он совершенно не строгий — вы можете свободно изменять состав начинки по своему усмотрению. Что есть в холодильнике — то и добавляйте, будет вкусно. В этом — прелесть бурито. Ну, а как приготовить бурито — я вам сейчас расскажу!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда
География кухни:
Мексиканская

Состав / Ингредиенты рецепта:

  • Говяжий фарш

    500 Грамм

  • Лепешки

    8 Штук

  • Подсолнечное масло

    2 Ст. ложки

  • Бобы

    400 Грамм (обжаренные )

  • Листья салата

    1 Штука

  • Помидоры

    5 Штук

  • Зеленый лук

    1 Штука

  • Сыр Чеддер

    200 Грамм

  • Лук

    2 Штуки

  • Порошок чили

    2 Чайных ложки

  • Тмин

    1 Чайная ложка

  • Соль

    1 Штука (по вкусу)

  • Перец

    1 Штука (по вкусу)

Количество порций

8

Как приготовить «Бурито»

Бурито

Ингредиенты рецепта:

Бурито

Обжарить лук на среднем огне в течении 10 минут. В это время смешайте специи в пасту с небольшим количеством воды.

Бурито

Добавить пасту в лук и готовить еще в течении 5 минут.

Бурито

Добавить фарш.

Бурито

Добавить бобы и приправить солью и перцем по вкусу.

Бурито

Когда мясо будет готово, нарезаем помидоры, салат и зеленый лук.

Бурито

Заправляем начинку в лепешки.

Бурито

Добавляем тертый сыр. Складываем Бурито так, как показано на фотографии.

Бурито

Укладываем Бурито в форму.

Бурито

Накрываем фольгой и выпекаем в течении 40 минут.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.